Habanero | Kit Plantio | Coleção Pimentas

Capsicum chinense — Solanaceae

MUITO ALÉM DA PICÂNCIA

Muito apreciada na culinária mexicana, especialmente na região de Yucatán, a habanero é conhecida por seu aroma frutado, sabor marcante e picância intensa. É presença tradicional em molhos e conservas, surpreendendo também em geleias e combinações com frutas, como a manga.

A BRS Juruti é uma variedade brasileira de habanero. Seus frutos vermelhos apresentam o formato característico que lembra pequenas lanternas. De crescimento vigoroso, a planta pode alcançar cerca de 90 cm de altura em condições favoráveis.

O Kit de Plantio Habanero Vermelha convida a acompanhar esse cultivo desde a semente, passando pelas primeiras folhas e flores até o amadurecimento dos frutos.

Uma experiência para quem aprecia pimentas de personalidade e gosta de descobrir novos sabores.

O QUE VEM NO KIT

• Vaso biodegradável de 900 ml, utilizado para o plantio inicial

• Substrato preparado para o cultivo

• Sementes selecionadas de Habanero Vermelha BRS Juruti

• Manual com orientações de cultivo e curiosidades

Tudo reunido para começar a cultivar.

COMO ELA GOSTA

Luz: bastante sol direto, após a adaptação das mudas.

Rega: regular, sem encharcar o substrato.

Clima: quente, com proteção contra frio intenso e geadas.

Picância: cerca de 260.000 SHU (Escala Scoville).

OBSERVAÇÕES

A Habanero aprecia temperaturas elevadas e boa luminosidade. Conforme a planta se desenvolve e passa a ocupar o vaso inicial, deve ser replantada para um recipiente maior ou para o jardim.

Os frutos amadurecem do verde ao vermelho. Por sua picância intensa, recomenda-se cuidado durante a colheita e o preparo.