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Das pequenas pimentas douradas aos frutos vermelhos de sabor intenso, cada variedade revela um universo próprio de aromas, cores e possibilidades na cozinha.
O Combo Jardim das Pimentas reúne os quatro kits de plantio da coleção Do Jardim em uma condição promocional especial. Uma oportunidade para cultivar diferentes variedades, conhecer suas particularidades e acompanhar cada etapa, desde a germinação das sementes até a colheita.
São quatro pimenteiras com características distintas, que convidam à observação e à descoberta dos sabores que podem nascer no próprio jardim.
Jalapenho Iberaba — Frutos carnosos, sabor característico e picância mais suave. Muito apreciado na culinária mexicana, pode ser utilizado verde ou vermelho, em molhos, conservas e diferentes preparações.
Guaraci Cumari-do-Pará — Pequenos frutos amarelo-dourados, aroma marcante e sabor expressivo. Uma pimenta brasileira muito apreciada em conservas.
Dedo-de-Moça BRS Mari — Frutos vermelhos e alongados, com picância acentuada. Versátil na cozinha, pode ser utilizada fresca, em molhos ou desidratada, para preparar a tradicional pimenta calabresa.
Habanero Vermelha BRS Juruti — Aroma frutado, sabor marcante e picância intensa. Seus frutos vermelhos são especialmente interessantes para molhos, conservas e combinações com frutas.
Você recebe os quatro kits completos da coleção, cada um contendo:
Vaso biodegradável de 900 ml, utilizado para o plantio inicial
Substrato preparado para o cultivo
Sementes selecionadas da respectiva variedade
Manual com orientações de cultivo e curiosidades
São quatro kits completos, com tudo reunido para começar a cultivar.
Luz: bastante sol direto, após a adaptação das mudas.
Rega: regular, mantendo o substrato úmido, mas sem encharcar.
Clima: quente, com proteção contra frio intenso e geadas.
Espaço: os vasos dos kits são destinados ao plantio inicial. Conforme as pimenteiras crescem, precisam ser replantadas em recipientes maiores ou no jardim.
As quatro variedades apresentam níveis distintos de picância, medidos pela Escala Scoville (SHU):
Jalapenho Iberaba: 2.500 a 8.000 SHU
Guaraci Cumari-do-Pará: 30.000 a 50.000 SHU
Dedo-de-Moça BRS Mari: cerca de 96.000 SHU
Habanero Vermelha BRS Juruti: cerca de 260.000 SHU
Os valores são aproximados e podem variar conforme as condições de cultivo.
Cada variedade tem seu próprio ritmo de desenvolvimento, floração e amadurecimento. Cultivá-las lado a lado permite observar diferenças nas folhas, nas flores, nos formatos dos frutos e em suas cores ao longo da maturação.
Uma coleção para quem aprecia pimentas, gosta de experimentar novos sabores e encontra prazer em acompanhar aquilo que cultiva.
