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Descrição

Capsicum baccatum var. pendulum — Solanaceae

 

DA SEMENTE AO TEMPERO

 

Presente em tantos sabores da culinária brasileira, a dedo-de-moça é uma pimenta de frutos alongados, aroma característico e muitas possibilidades de uso.

 

A BRS Mari se destaca pela produtividade, pelos frutos vermelhos e pela picância mais acentuada que a de muitas outras variedades de dedo-de-moça. Pode ser utilizada fresca, em molhos, conservas ou desidratada, na preparação da conhecida pimenta calabresa.

 

Com o Kit de Plantio Dedo-de-Moça BRS Mari, é possível acompanhar desde a germinação até o surgimento dos frutos, que passam do verde-amarelado ao vermelho intenso.

 

Uma escolha para quem gosta de cultivar e levar para a cozinha os sabores do próprio jardim.

 

O QUE VEM NO KIT

 

• Vaso biodegradável de 900 ml, utilizado para o plantio inicial

• Substrato preparado para o cultivo

• Sementes selecionadas de Dedo-de-Moça BRS Mari

• Manual com orientações de cultivo e curiosidades

 

Tudo reunido para começar a cultivar.

 

COMO ELA GOSTA

 

Luz: bastante sol direto, após a adaptação das mudas.

Rega: regular, sem encharcar o substrato.

Clima: quente, com proteção contra frio intenso e geadas.

Picância: cerca de 96.000 SHU (Escala Scoville).

 

OBSERVAÇÕES

 

A BRS Mari é uma variedade de crescimento vigoroso, que precisa de espaço para se desenvolver. Quando estiver ocupando bem o vaso inicial, poderá ser replantada em um vaso maior ou para o jardim.

 

Seus frutos alongados podem ser colhidos maduros e utilizados frescos ou desidratados.